Manfaat kangkung yang jarang diketahui adalah sebagai sayuran yang bisa mencegah kanker karena kandungan antioksidannya. Selain itu, kangkung juga merupakan sayuran yang mudah ditemui dan dibudidayakan. Banyak kandungan bermanfaat dalam sayur kangkung yang bisa menyehatkan tubuh. Kangkung biasanya bisa tumbuh di daerah sawah, pinggiran sungai, dan kebun. Sayur asal negara India ini sudah banyak menyebar di…
Selada air merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki beragam manfaat. Sayur yang satu ini memiliki kandungan zat besi lebih banyak dibandingkan dengan bayam. Anda juga bisa menemukan beragam kandungan sehat yang lain seperti halnya vitamin C dan kalsium. Selain dijadikan sebagai konsumsi sehat harian, Anda juga bisa menggunakan selada air sebagai bahan untuk obat-obatan.…
1. Sebagai Anti Inflamasi Tanaman seledri mengandung zat polysaccharides dan antioksidan. Kedua zat tersebut sangat bermanfaat untuk anti inflamasi yang disebabkan oleh kerusakan elemen tubuh. Inflamasi sangat merusak bagi tubuh karena dapat menyebabkan penyakit berbahaya seperti penyakit jantung, kanker dan arthritis. 2. Menurunkan Kadar Kolestrol Anda ingin menurunkan kadar kolestrol dalam tubuh? Konsumsilah seledri secara rutin setiap…
Kamu penggemar olahan serba sayur khas Tiongkok? Pasti sudah tak asing lagi dengan sayur yang satu ini. Dikenal dengan nama bok choy atau pakcoy, sayur menyerupai sawi hijau namun berbatang pendek ini memang sering diolah menjadi beragam hidangan oriental. Seperti ditumis dengan saus tiram, disajikan bersama siraman saus daging, hingga diolah menjadi sup hangat. Di…
Pasti kamu kalau beli bakso ada sayuran taoge dan si hijau ini kan? Ya, sayuran ini bernama sawi. Sayuran sawi pun terdiri dari berbagai macam, termasuk ada sawi putih, pakcoy atau sawi sendok. Sebagian orang pun tidak menyukai sayuran satu ini, karena rasa dan baunya yang khas. Sayuran yang tergolong murah dan mudah didapat ini…